Iniziamo con l’ABC: il poke è lo street food hawaiano più famoso e amato di tutto il mondo.

Ma non vi fare ingannare dall’apparenza, questo piatto non è solo di tendenza: è davvero buono e la sua caratteristica vincente è la possibilità per chiunque di creare il mix di sapori più adatto a sé.

Ecco i migliori 5 pokè di Milano:

1. The Botanical Club

Il primo in assoluto a Milano a portare nella capitale meneghina il trend hawaiano più forte di sempre, The Botanical Club di via Tortona è ancora fra i locali più amati della città dove gustare una bowl deliziosa, accompagnata dai drink migliori.

via Tortona, 33

2. Macha Café

Fra gli ever green serviti a pranzo e a cena c’è proprio il poke, nelle sue versioni fish o veggie, per accontentare tutti. Se non vi è la possibilità di una customizzazione piena della propria bowl come nelle pokerie tradizionali, il sapore e la bellezza di questi poke vi sapranno ugualmente conquistare, proprio come hanno fatto con noi.

viale Francesco Crispi, 15

3. I Love Poke

Qui l’idea di street food è declinata in modo squisitamente elegante: è possibile scegliere la propria bowl in 2 formati, regular o maxi, e comporla nel modo che si preferisce, con una base di riso, insalata o un mix di entrambi, una o più proteine, verdure e salse a scelta. 

Il risultato non smette mai di esaltare le papille gustative ed è perfetto per una pausa pranzo veloce, sana e saporita.

Passaggio degli Osii, 2

4. Sushi Shop

Sushi Shop, lo leggete dal suo stesso nome, non nasce affatto come una pokeria ma ha avuto l’indubbia capacità di intercettare un trend in ascesa prima che lo facessero tutti gli altri. 

Le cosiddette poke bowl sono infatti in menu già da almeno 18 mesi e sono di due tipi: a base di tonno oppure di salmone.

via Filippo Turati, 7

5. Pokeria By Nima

In assoluto fra i nostri posti preferitidove assaporare un poke, Pokeria By Nima vanta già diversi indirizzi in città e i sapori, i colori e la possibilità di customizzare ogni singolo elemento della propria bowl – dalla misura alle proteine alle salse a qualunque ingrediente – ha fatto di questo format un successo fin dalla prima apertura.

corso XXII Marzo, 25